街中で、店舗で見かけることが最近多くなったV・ファーレン長崎のポスター!!
今年の前半戦のポスターもカッコよく仕上がっています。このポスターはV・ファーレン長崎のサイトからチラシの形でダウンロードできます!!興味のある方はぜひここからダウンロードしてご活用ください。

さて今回はこのV・ファーレン長崎のポスターを掲げるお店を訪ねる新企画!!
誰もが興味あるグルメなお店を取り上げます。

第一回目のお店は「焼き鳥 のぼせもん」さんです。
店主の赤瀬さんは諫早高校在学時ラグビー部に所属していた元ラガーマン。ご家族でお店を切り盛りしています。ここにはV・ファーレン長崎の現役選手・OB問わず訪れるときがある場所として知られています。現在ギラヴァンツ北九州を率いる原田武男さんもよく訪れていたお店です。

店主イチオシのメニューの中からまずは「味噌豚バラ」。
甘辛い味噌ダレに漬け込み、炭火でこんがりと焼いたこの串は誰もが注文する絶品です。豚バラのはじけるような脂と赤身のうまみを引き出す味噌ダレが絶妙で何本でもいける一品です。

次の店主イチオシのメニューが「せせり」。
鹿児島地鶏のせせり肉を使ったこの一品は地鶏本来のうまみと歯ごたえをたっぷりと味わえます。炭火でカラッと焼き上げるため、これまた何本でもいけると注文が殺到する一品です。

最期にちょっと変わっていますが意外な一品を!!
特に女性に人気の「こんにゃく」をご紹介。
これまた甘辛い味噌味でこんにゃく独特の食感と相まって斬新な一品。
一人で何本も注文する人がいらっしゃるそうですが、納得です!!
多くの常連のお客様でにぎわう週末ともなれば予約をしていくことをお勧めいたします。

焼き鳥 のぼせもん

店主の赤瀬さんです。元ラガーマンだけあってさすがの体格です。

店主の赤瀬さんです。元ラガーマンだけあってさすがの体格です。

 

歯ごたえとうまさが格別のせせり

歯ごたえと旨みをたっぷりと味わえるせせり

味噌ダレが絶品の味噌バラ

味噌ダレが絶品の味噌豚バラ

実は大人気!!こんにゃく

実は大人気!!こんにゃく